0
人做过这道菜
收藏
我汤姆
武汉加油！疫情期间想烤鸡翅，奈何家里没有烤箱，只有微波炉。找了好多菜谱都不是针对微波炉盆友，要么就是不会调，评论还有好多问光波微波一体的怎么搞，这不正好在用格兰仕光波微波炉，干脆上手实操一下。
用料
鸡翅
4个
烧烤汁
3勺
蜂蜜
2勺
【找了很久的】光波炉烤鸡翅的做法
冰鲜鸡翅，洗净用刀或者剪刀划开两面，方便腌制烤制入味。烧烤汁用量看鸡翅有几个，我这边4个鸡翅用了3勺腌制一晚上。
【注意】微波不要用不锈钢和锡箔纸，光波不要用瓷器。要注意用全光波模式。用烤盘之类的铺上锡箔纸（随意，光波模式能用的容器都行）鸡翅先放这一面，刷上蜂蜜。不用油。【吃辣的盆友可将蜂蜜换成辣酱之类的】
丢进微波炉。【注意】我这里是格兰仕光波微波一体，我看评论很多盆友也是。然后选择：光波组合按一下，（液晶屏显示光波图标），然后按15分钟，启动。
【这里可以看到微波炉的型号和键盘，可供参考】第一面（外侧面）烤制15分钟后，打开看看，应该是微黄的颜色。然后切记带上手套拿出来，翻面，同刷上蜂蜜或者辣酱。同样操作：光波组合按一下，启动全光波模式。按15分钟，启动。嗡~
第二个15分钟结束，取出来，第二面（内侧面）应该是微微焦，已经开始有香味了。带上手套，取出来翻面，稍微再刷一点蜂蜜或者辣酱。这次也用全光波模式，按10分钟。然后剩余6分钟，3分钟的时候按一下取消，暂停，看看有没有糊掉。大概在剩余3分钟，或者烤制完10分钟的时候，鸡翅第一面呈现微焦，浓郁香味。如下图。
大概是这样，后置原相机，蜂蜜味光波炉烤翅。可能因为不是烤箱，里面的肉可能不大入味，建议用烧烤汁腌制一晚上起，会更好吃。就酱。~完结撒花。
小贴士
1，腌制时长建议一晚上起步。2，两面烤制成果应为微焦。3，毕竟是没有烤箱，只有光波炉，请烤箱圈的盆友不要出来喷。网络不是法外之地，重拳出击，键来！4，我家这个4，5年的格兰仕光波微波炉亲测3次，都是要烤制这么久时间。可能每家每户或多或少都有差异，灵活调整啦。